A poké eredetileg hawaii fogás, a neve a helyi nyelven felszeletelést jelent. Lényege egyszerű, a párolt rizs vagy friss saláta alapra kerül a választott fehérje, mellé pedig ropogós zöldségek és egy karakteres öntet. Könnyű, friss és laktató egyszerre, ezért tökéletes választás egy strandnap közben.
A Lupa Poké kínálatában négyféle tálat találsz. A csirkés változatban grillezett csirkemell, jázminrizs, friss zöldségek és szezámmagos szójaöntet kerül egymás mellé. A tonhalas tálat citrusos szójaöntet és ropogós zöldségek teszik frissé. A proteines verzió rizs nélkül, grillezett csirkemellel, főtt tojással és joghurtos fokhagymás öntettel készül, a vega tál pedig grillezett tofuval és edamaméval kínál teljes értékű, húsmentes fogást. Minden tál egységesen 3.890 forint.
A poké mellé szezonális vágott gyümölcsválogatás vagy smoothie is választható, illetve zöldség mártogatós humusszal, ha valami könnyedebbre vágysz.
Szezonális vágott gyümölcsválogatás, kérheted smoothie formában is.